根據世界衛生組織WHO定義「高齡化社會」爲65歲以上人丁佔總人丁比例達7%；「高齡社會」爲比例達14%；「超高齡社會」爲比例達20%。台灣在1993年即邁入高齡化社會 ，專家更預估在2025年 ，台灣將進入超高齡社會。
面對人丁急剧老化 ，若何照顧這些高齡人丁 ，讓老有所終是各界都在致力钻研的沉要課題 ，於是台灣有高齡友善城市的推動、長照1.0版演變到長照2.0版本、養老居所、康養產業、老人輔具等 ，無不是在順應人丁高齡化下 ，衍生出來的配套措施。
2021年5月以來 ，台灣處在COVID-19疫情緊張的情況中 ，在長庚科技大學校長樓迎統先生的號召之下 ，我們吸引了台灣學界、醫界、護理界、營養界、康復、建築、長照等領域的專家 ，集中各人的力量但愿爲高齡人丁的福祉貢獻所長 ，「中華安養照護協會」於是誕生 ，協會成員都进展共同爲兩岸高齡化社會議題提供一己專業之力。
中華安養照護協會將以推動安養產業人才造就、提升高齡產業照護品質 ，結合高齡照護的相關領域人才 ，優化兩岸老年健全福祉爲宗旨。台灣在2025年之後即將邁入超高齡社會 ，65歲以上人丁將會佔20% ，在台灣每五個人就有一位是65歲以上的長者 ，我們怎麽爲這些老年人丁謀福祉 ，這是協會最沉要的主张。學會將推動兩岸健全養老頂尖人才參訪、研討及合作 ，協助產業輔導、顧問、培訓及媒合健全養老產業 ，以造就更多高齡照護人才、提升機構品質與規模之發展。擴大健全養老產業的多方互换。
老人照護除了要吓仔优良的照護品質 ，規劃到位、合適的建築硬體 ，軟體蕴含治理、人力都极度沉要 ，首要有優秀的人力能够投身高齡產業 ，學界的支持就是一個造就人才的沉要搖籃 ，護理繫所和高齡長期照護繫所就是很沉要的培訓管路。
透過護理界、高齡長照界的資深教師、營養保健專家、建築設計、養老單位治理者的參與 ，由本協會搭建兩岸平台 ，實際貢獻協會成員在老年產業上的專業 ，讓兩岸促進兩岸頂尖人才的互换 ，優化老年照護、促進生涯健全、身心靈平衡的服務網絡。
本協會成立大會於2021年8月30日順利召開 ，並選出創會第一屆的理事及監事 ，隨後召開理監事聯席會選出首屆理事長、常務理事及常務監事。以下是本次會議花絮照片:
左起: 劉珍芳監事、高靖秋監事、許家禎常務監事、樓迎統理事長、李麗珠理事、範君瑜常務理事、戴興業常務理事、張淑紅理事、張巧忻執行秘書
上中圖:左起爲王瓊芝秘書長
上右圖:胡朝榮理事
下圖左起:紀淑靜理事、蔡忠榮理事